中新社重庆3月30日电 题：钟灵秀“叶”造金茶香气“边城”富民路
作者 罗永浩
清明节前的一场雨过后，山谷里云雾缭绕。云朵时而淡，时而散，从山上的茶树上过滤下来。茶树沿着山势呈弧形延伸。茂密的植被中，新芽悄然冒出，雨滴和星星点缀其中，营造出柔和的绿色氛围。
图为重庆市秀山县钟岭镇开宝村的有机茶园，雨已经停了，新鲜的植被正在蔓延。中新网记者陈超供图。
“篮子底快满了！”
“注意茶梗不要太长。”“对了，今年雨多，茶会淡一些。”
“所以别着急，只要按照‘一芽一叶’的标准，你一定会得到一个更好的价格。”
……
又到了采摘春茶的时节了。在重庆市秀山土家族苗族自治县中岭镇开宝村，几位女农民在有机茶园的青山间行走。交谈中，记者不仅感受到了春收的期待和喜悦，还了解到，技术熟练的茶农，光是采茶，一天的收入就可达400多元。
秀山地处重庆、湖北、湖南、贵州四省市交汇处，是中国茶叶的原产地之一。茶叶种植、生产和消费的历史文化源远流长。近年来，当地立足自身生态优势和文化底蕴，以“生态富民”为目标，不断努力扩大茶叶基地、提高茶叶品质、做大茶叶品牌、开拓茶叶市场，推动茶叶振兴。推动区域发展，把小茶叶变成带动人民增收致富的“金叶子”。
秀山开宝茶创始人邓林秋2007年首次来到中岭市，对该地区“茶在林中，茶中林”的特色留下了深刻的印象。场址平均海拔800米，森林覆盖率75%以上，优质水总库容3230万立方米，素有“包子里长米”之称的贡茶历史赫赫有名。 《茶》让他萌生了“为茶产业发展留下来”的想法。这样的停留持续了近20年。
钟灵镇是秀山现代茶业发展的起点，二十多年来，我亲眼目睹了“边城”茶业从萌芽到繁荣的整个历史过程。
图为位于钟岭山区的茶叶基地重庆市秀山县秀山镇。中新网记者陈超供图。
2002年，第一家秀山茶公司在福建省秀山市开宝村成立，播下了秀山茶产业现代化发展的种子。
2012年，全市村民主动组建专业合作社，推动数千亩荒山改造成茶山。
2019年，这座城市的茶叶走出国门，销往新加坡……
目前，该市已在中岭水库周边建设茶园约1.2万亩，逐步形成政府、市场组织、农户“三位一体”的合作开发模式。
“只有守住质量底线，行业才能迈向更高的高度。”秀山土家族苗族自治县中岭市副市长李超在接受媒体采访时表示，该市构建了“标准化生产”的生产保障体系。“安亭+精准管控”，对其12000亩茶园实行“世界标准”管理，实现了从育苗到采摘的全过程可追溯。
此外，该市正在构建“生物+物理”的生态防治治理网络。通过每季度释放天敌昆虫并使用物理捕获装置，促进“生态、茶香、安全”良性循环的形成。
新鲜的茶是带着烟气冲泡的，香气残留在雾气中。中陵市的一个小农场里，一杯刚泡好的春茶冒着热气。甚至在您呼吸之前，香气就已经渗透到您的脑海中。不远处，重庆市非物质文化遗产“秀山毛田农作物生产技术”代表性传承人陈忠远正在专心炒制刚采摘的茶芽。他用指尖灵活地拨动着滚烫的铁锅，展现出高超的技巧。
“我们通过茶芽落入茶壶中的嘎吱声来判断热度。 “这是我们老祖宗留下的方法。”多年来，陈忠源先生深耕手工制茶技术，系统整理了手工制茶的流程，包括制茶设备的选择、炒茶温度的调节、炒制方法、茶叶形状细节、干燥脱毛程序等。它继承并创新了这一技术，不断将茶的香气广泛传播。
茶叶种植和冲泡技术的不断改进使得优质的秀山茶能够以非常优惠的价格出售。数据显示，到2025年，钟灵镇将生产茶叶60万多公斤，直接带动人均收入增加6000多元。李超补充说，每年3月至9月，村民可以到茶厂打工，每人可额外赚取3000多元的工资。月。在茶叶采摘旺季，茶农按照采摘标准出售茶叶。 “你选择的越多，你赢的就越多。”
图为春茶的干燥过程。中新网记者陈超供图。
中城岭是秀山茶业野生“黄金”的缩影。目前，秀山茶产业正迅速进入有机种植、标准化管理、标准化生产、产业化经营、品牌化发展的新阶段。稳步发展茶园19万亩，覆盖22个市（街道）、109个村、2.7万农户。
2018年，秀山正式注册地理标志集体商标“秀山毛田”，赋予秀山茶更加独特的“身份标记”。
秀山土家族苗族自治县农业农村委员会数据：到2025年，加工当地干茶1.56万吨，茶产业总产值将达到21亿元。可怕的ct茶叶出口额达到700万美元。春茶旺季，县内外采茶工达4万余人，采茶工日薪400万元以上。
距离明前茶采摘期（清明节前采摘的春茶）只剩下几天了。李超热切地开始在朋友圈招募采茶工人，并邀请大家分享他的收获。他认为，西部海陆新通道东部基地的加速形成，将为秀山茶产业带来新机遇。 “我市将培养更多电子商务人才，依托武陵山国际电子商务产业园（秀山），进一步拓宽茶叶销售渠道，将‘边城’的好茶分发到更广阔的市场，与公众分享更多茶产业发展的红利。” （完）
产品不是应有的样子，“假货”“坐镇商店，真实的广告”不断给消费者带来陷阱。
江西龙虎山，“道教名山”，一生至少要去一次。
美国计划能源开发，造成严重破坏并破坏石油利润
对话麦氏家族：叛乱是钉入生命的铁钉外交部：就美参议员访台事宜向美方作出严正声明
美国在伊朗增兵的背后是和平主义的国内盟友和疏远的盟友。
参观我们的商店后，订购您的汽车！这一代游客热衷于参观工厂。
南疆农村收获“贩卖非物质文化遗产” 古陶焕发新色彩
近10年北京半程马拉松
军事发展之城的“同心故事”
澳大利亚学术界谈中东战争：没有真正与我们无关的冲突
当人工智能从数千个古老的韵律中找到几年前，它会唱出什么样的中文？
一生至少要去蚌埠一次！
在这个论坛上，李雪健为他写了一篇文章。
中国专家：推动未来产业发展需重视有机农业
伊朗议会议长警告美国：“对伊朗的地面袭击将导致严厉报复”
谨防代购“雷区”。取出行李时请小心这条“红线”。
美国各地发生第三次大规模“无王”抗议活动。