中新社北京2月9日电 (张苏)一家餐饮企业在外卖桌上显示“现炸”字样，但实际上是使用预制食品，且冷藏、冷冻温度不符合标准，因此打开后重复使用。检察机关要求行政机关开展线上线下一体化监管，守住食品安全底线。
9日，最高人民检察院公布了“云南省蒙自市人民检察院督查整顿网络餐饮预制食品安全监管公益诉讼案件”等6起深入推进食品药品安全公益诉讼监督典型案例。
最高人民检察院在宣判案件时表示，关于网络餐饮服务提供者是否应当规范产品储存和使用等监管问题线下准备的饭菜以及是否应在网上明示准备好的饭菜，检察官通过公开听证会等方式形成多方协议，便利行政机关履行职能。同时，“点面”有助于餐饮过程中备菜的标准化。
2025年1月，最高人民检察院开展“食品药品安全公路行”公益诉讼监督活动，对熟菜、非法销售处方药、违禁药品等问题进行重点整治。
最高人民检察院副检察长张雪桥9日在新闻发布会上表示，去年前11个月，各级检察机关共立案涉及食品药品安全的公益诉讼24029件，成效显着。
食品药品安全管理解决顽疾是一个系统工程，解决顽疾需要源头控制。张雪桥表示，广东省检察院正通过此案推动全省地方性法规的落实，为广东调理食品行业规范发展提供法律保障。
最高人民检察院公益诉讼检察部主任徐向春在会上表示，今年将深入推进“食品药品安全惠民路”公益诉讼监督活动，克服疾病长期悬而未决的问题，切实保障全镇“菜篮子”“药柜”。 （已完）【编辑：苏亦宇】
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